2010/12/11

Cambine Adventskalender 12

Noch ist die Ware heiß

Während Thomas in der Kirchenbank schwitzte, stand Claudia zu Hause in der Küche und schwitzte. Als sei es nicht ohnehin schon warm genug, brannte den gesamten Vormittag über der Gasherd. Sonnabend vor dem 3. Advent. Plätzchen backen. Und weil bei uns zugleich die Mangos vom Baum fallen, hat sie noch Marmelade und Chutney gekocht. Appetitlich sieht es schon mal aus, finde ich.


Ob es schmeckt, werden wir morgen probieren, wenn alles abgekühlt sein wird. Eigentlich kann es gar nicht anders sein: das Chutney muss schmecken! Sind ja lauter gute Sachen drin: Mangos natürlich, Apfel und Zwiebel, Ingwer und Chilli, Knoblauch und Sternanis, Kardamom und Curry, Lorbeer, Nelken und Zimt. "So exotisch hat es in meiner Küche noch nie gerochen", sagte Claudia danach. - Und dabei haben wir noch gar nicht von den Plätzchen gesprochen...

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