Sauna, nur ohne Tauchbecken. So ein Tag war heute. Trotzdem, Claudia hat Plätzchen gebacken, gemeinsam mit Maria Alexandre, Gilda und Maria Xavier. Für die drei Mädchen aus dem Waisenhaus war es natürlich ein Fest. Nicht nur wegen der süßen Reste, die es immer zu schleckern gibt, wenn gebacken wird, sondern auch weil sie Tia Claudia mal ein paar Stunden ganz für sich haben konnten.
Cambine ist umgeben von Abertausenden Kokospalmen. Schon die Kinder klettern die nackten Stämme hinauf, dass uns Ungeübten vom bloßen Zuschauen schlecht wird. Frische Kokosnüsse kann man als Fastfood am Straßenrand kaufen. Kokosöl, Kokosfasern - die Pflanze ist hier allgegenwärtig. Kokosmakronen kennt allerdings keiner.Es liegt an den Eiern. Die sind den Leuten hier einfach zu teuer, als dass sie sie in der nötigen Menge zu Plätzchen verbacken könnten. Heute aber wurden Makronen gebacken aus selbst hergestellten Kokosraspeln und frischen Eiern.
Noch so ein Grund, warum die Mädchen heute einen guten Nachmittag hatten.
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